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En el primer artículo de este número, Jesús María San Miguel nos explica pormenorizadamente las diferentes versiones textuales e iconográficas que presentan en la tradición a dos animales junto al pesebre en el que nace Jesús. Recordemos que la Biblia es el resultado de relatos antiguos aplicados a la vida y a la moral, y en ese sentido no podemos olvidar que la pareja de animales de que se habla en los primeros apócrifos como acompañante del recién nacido, era incompatible para el trabajo cotidiano: el buey y el asno no debían estar bajo el mismo yugo para arar, y ello por dos razones, una práctica y otra legendaria…
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La Revista de Folklore es una publicación singular, específica y rigurosa sobre el amplísimo campo de la Etnografía. Desde 1980, fecha en que comenzó a publicarse en papel, ha convocado a los mejores especialistas en toda la gama de temas posibles, por lo que se la puede considerar como la gran Enciclopedia de la Etnografía en el ámbito del hispanismo.
Más de 3.700 artículos y más de 800 colaboradores han contribuido durante todos estos años a convertir la publicación en un medio de consulta imprescindible para aficionados y estudiosos.
