Cuenta Santiago de Vorágine en su Leyenda Dorada que estando San Juan predicando en Efeso fue obligado a adorar a los ídolos y, al negarse a hacerlo, fue conducido a Roma donde se le sometió a tortura introduciéndosele en una caldera llena de aceite hirviendo, de donde salió sin la más leve quemadura. Los cristianos edificaron poco después en el lugar un templo para conmemorar el hecho extraordinario, que sucedió ante la puerta que los romanos llamaban Latina. El inconcluso martirio situó a San Juan entre los mártires.

CREENCIAS

La imagen de San Juan en la caldera de aceite hirviendo fue adoptada por los grabadores a buril, según cuenta Louis Réau, como símbolo del patronazgo de su gremio.