Edición:
Publicación: Madrid: Restauradores, Uni2 Grupo France Telecom, 2004
Descripción: Rústica, 289 pp.
Colección:
Temas: Turismo / Gastronomia
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Zamora: Diputación Provincial, Patronato de Turismo, 1986
Descripción: Folleto turístico, 7 h.
Colección:
Temas: Turismo
Otros datos:
Lugares: zamora
Observaciones:
Edición:
Publicación: Valladolid: Diputación Provincial, Centro Etnográfico de Documentación, 1987
Descripción: 60 p.
Colección: (Temas Didácticos de Cultura Tradicional, 5)
Temas:
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Salamanca: Junta de Extremadura. Consejería de Obras Públicas y Turismo, 2001
Descripción: En espiral
Colección:
Temas: Turismo - patrimonio - Rutas
Otros datos:
Lugares: Extremadrura
Observaciones: Donación de José Gabriel Sanabria
Edición:
Publicación: Madrid: Espasa Calpe, 1930
Descripción: Cartoné, 115 pp.
Colección: Patronato Nacional de Turismo “Guías España”
Temas: Turismo - Viajes - Guías
Otros datos:
Lugares: Santander
Observaciones:
Edición:
Publicación: Valladolid: Imprenta de la Casa Social Católica, 1925
Descripción: Rústica,
Colección:
Temas: Historia local de Valladolid - Fiestas - Semana Santa / Religiosidad
Otros datos:
Lugares: Valladolid
Observaciones:
Edición:
Publicación: Toledo: Diputación de Toledo, 2011
Descripción: Rústica,
Colección:
Temas: Naturaleza - Medio ambiente / Turismo
Otros datos:
Lugares: Castilla La Mancha - Toledo
Observaciones:
Edición:
Publicación: Toledo: Diputación de Toledo, Servicio de medio ambiente, 2004
Descripción: Rústica, 69 + 25
Colección:
Temas: Medio ambiente - Naturaleza
Otros datos:
Lugares: Toledo
Observaciones:
Edición:
Publicación: Madrid: Grupo Anaya, 1993
Descripción: Rústica, 153 pp.
Colección:
Temas: Turismo - guias
Otros datos:
Lugares: Soria - Castilla y León
Observaciones:
Edición:
Publicación: La Coruña: El arca de papel, editores, 2000
Descripción: Rústica, 211 pp.
Colección:
Temas: Lengua - Expresiones - Apodos - Apellidos -- Antroponimia / Guías / Diccionarios
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Salamanca: Red Arrayan, 2006
Descripción: Rústica, 73 pp.
Colección:
Temas: Turismo / Artesanía / Medio Ambiente.
Otros datos:
Lugares: Castilla y León
Observaciones:
Edición:
Publicación: Salamanca: Red Arrayan, Junta de Castilla y León, Ministerio de Economía, Fondo Europeo de Desarrollo Regional, Caja Duero, 2004
Descripción: Rústica,
Colección:
Temas: Turismo / Viajes / guías
Otros datos:
Lugares: Castilla y León
Observaciones:
Edición:
Publicación: Burgos: AGALSA- Sierra de la Demanda, 2006
Descripción: Rústica, 144 pp.
Colección:
Temas: Turismo - rutas - Guías.
Otros datos:
Lugares: Burgos
Observaciones:
Edición:
Publicación: Madrid: Direc. General de Empresas y Actividades Turísticas, 1985
Descripción: Rústica, 337 p.
Colección:
Temas: Turismo - alojamiento
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Valladolid: Diputación, Patronato Provincial de Turismo. Junta de Castilla y León, Consejería de Fomento. Dirección General de Turismo, 1991
Descripción: Rústica, 111 p. il.
Colección:
Temas: Turismo - Rutas
Otros datos:
Lugares: Valladolid - Castilla y León
Observaciones:
Edición:
Publicación: Valladolid: Diputación, Patronato Provincial de Turismo. Junta de Castilla y León, Consejería de Fomento. Dirección General de Turismo, 1991
Descripción: Rústica, 111 p. il.
Colección:
Temas: Historia local de Valladolid / Patrimonio / Turismo - Rutas
Otros datos:
Lugares: Valladolid - Castilla y León
Observaciones:
Edición:
Publicación: Barcelona: UNESCO. Planeta Agostini y Ediciones San Marcos, 2000.
Descripción: Cartoné, 430 pp.
Colección:
Temas: Turismo - Guías / Patrimonio
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Barcelona: UNESCO, Planeta Agostini, Ediciones San Marcos, 2001
Descripción: Cartoné, 63 pp. il. col.
Colección:
Temas: Guías / Viajes / Turismo
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Barcelona: Ediciones Folio, 1995
Descripción: Cartoné, 340 pp. il.
Colección:
Temas: Alimentación - Elaboración de Bebidas
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
Edición:
Publicación: Valladolid: Congresos de Castilla y León, 1995
Descripción: Rústica, 229 pp. il. y fot.
Colección:
Temas: Alimentación - Elaboración de bedidas - Vinos
Otros datos:
Lugares:
Observaciones:
La Fundación pone a disposición de investigadores y estudiosos una biblioteca con más de veinticinco mil títulos. La Biblioteca está especializada en expresiones orales basadas en la mentalidad popular (cancioneros, romanceros, cuentos, leyendas, refranes, dichos, adivinanzas, trabalenguas, literatura popular, etc.); contiene asimismo libros sobre patrimonio material como los referentes a artesanía, oficios, calcografía, indumentaria, teatro popular, instrumentos, bailes, juegos, agricultura, etnografía, arquitectura, historias locales, etc.
Se trata de una de las bibliotecas más completas existentes en España sobre la ideología popular con libros y folletos referentes a todas las autonomías. En particular, el apartado de Cancioneros y Romanceros, reúne prácticamente todo lo que se ha editado en la Península desde mediados del siglo XIX, haciendo de este modo al investigador más sencillo su trabajo de consulta y facilitando los estudios comparativos al tener reunidos todos los volúmenes solicitados en una sola estancia.
Hay también una colección importante de libros de viajeros por Castilla y León, sobre todo de los siglos XIX y XX, fuente inestimable para la correcta comprensión de las costumbres y fiestas, vistas a través de la mirada casi siempre objetiva del forastero.
Los libros sobre instrumentos recogen, además de métodos y descripciones al uso, algunos de los tratados históricos más importantes, tanto españoles (Bermudo, Cerone, Nassarre, Pedrell...) como extranjeros (Praetorius, Mersenne...).
El apartado de cuentos reúne colecciones de tipo tradicional aparecidas en los últimos 150 años en nuestra Península, más algunas colecciones internacionales de uso común y una selección de autores que, si bien no han transcrito ejemplos tradicionales, han acertado en el estilo de algunos de sus relatos hasta el extremo de verse éstos tradicionalizados. También están los estudios más comunes e imprescindibles sobre el tema de Propp, Chevalier, Bettelheim, etc...