Música Castellana en Juan del Encina (Coral de Cámara San Esteban)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1980
Romances del Renacimiento (Coral de Cámara San Esteban)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1979
Instrumentos populares de Castilla y León, vol. 2
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Tres discos de vinilo. 1979
Instrumentos populares de Castilla y León, vol. 1
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Tres discos de vinilo. 1979
Dulzaina y órgano (Pedro Aizpurúa y Joaquín González)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1978
Música en la Corte de Castilla. S. XV y XVI (Coro de cámara del Conservatorio de Valladolid)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1978
El calendario del pueblo (María Salgado)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Dos discos de vinilo. 1977
Recuerdo y profecía por España (Luis Díaz, María Salgado y Joaquín Díaz)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1977
Temas sefardíes (M. Teresa Rubiato y Alex Kirschner)
Dirección y producción: Joaquín Díaz
Disco de vinilo. 1972
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