Propietario:
Familia Solache
Actividad:
Fábrica de pasta
Dirección:
Plaza de San Miguel 7
Periodo:
1909 hasta
Historia:
La familia Solache ya era propietaria de una fábrica de harinas, "La Flor del Pisuerga", desde 1909. La pérdida de las Colonias provocó un caos en el mercado cerealista que motivó que muchos empresarios avivaran el ingenio buscando nuevos clientes y creando distintas salidas a su negocio. La fabricación de pasta para sopas fue una de esas salidas, y algunas de las fábricas de Valladolid se distinguieron en todo el país con sus productos, como la fábrica de Sopas Aro, de la que fue propietario primero Antolín Solache, luego I. Rodríguez y posteriormente J. Torres Guasch.