Propietario:
Juan Passini

Actividad:
Pastelería, repostería, vinos, licores

Dirección:
Constitución 4

Periodo:
Funciona en 1873

Historia:
Se anuncian Buñuelos de Varsovia, únicos en España en la pastelería suiza de Passini. Se servirán calientes y llevan diversas clases de confituras.