Propietario:
Los primeros propietarios fueron los señores Zala y Cortés, después lo adquirió Matossi que introdujo el célebre sello de la Cruz Blanca por la bandera de Suiza.

Actividad:
Fábrica de cerveza

Dirección:
Santa Lucia 11

Periodo:
Ya activa en 1867. Cerró en 1966 en Valladolid

Historia:
Una vez que lo compró Cervezas de Santander mejoró las instalaciones. La fábrica fue una de las mejores de España. La empresa tenía centros de fabricación en Santander, Valladolid, Cadiz, León, Salamanca, Madrid y Vigo.