Propietario:
Wenceslao Rodríguez

Actividad:
Bodega

Dirección:
San Martín 14

Periodo:
Activo con ese nombre desde 1900. Se instaló en la casa del siglo XVI del impresor Cristobal Lasso de la Vega

Historia:
La casa del impresor Lasso de la Vega perteneció antes a don Antonio Vaca, quien en 1568 la arrendó al curial de Roma Juan Fernández de Andrade. La casa tenía una amplia bodega que hasta el siglo XX mantuvo su actividad comercial con diferentes nombres, el indicado en esta ficha y "El Sifón" hasta su cierre hacia 1998. Ya en 1634 un documento de arrendamiento de la vivienda (citado por Jesús Urrea en el libro "La casa del impresor Cristobal Lasso", se arrienda la casa "excepto la bodega, cubas y vendedero que no entran en el arrendamiento", porque se "arrienda por sí"; lo cual quiere decir que ya se vendía vino en esa bodega en aquellos años.