El órgano sonoro de la gaita serrana, así como de otras gaitas distribuídas por la Península con sus mismas características, es una caña de lengüeta simple. En la alboka vasca, sin embargo, esa caña es doble, permitiendo actuar al intérprete al mismo tiempo sobre la que toca la melodía y sobre la que hace de bordón. También se distingue de otros instrumentos similares en el yugo de madera sobre el que se asientan las cañas, pieza que le sirve a cada constructor para distinguir sus instrumentos de los de otros artesanos. El pabellón sonoro o cuerno es parecido al de los instrumentos que se le asemejan, aunque también se utiliza un pequeño cuerno para la embocadura, lo que convierte el soplo en indirecto. El repertorio de la alboka, por su uso continuado y la habilidad de algunos de su ejecutantes -la dificultad principal estriba en mantener el soplo ininterrumpidamente- es mucho más amplio que el de los clarinetes bicálamos de otras latitudes. Suele acompañarse con pandereta.
Pista de Audio:
Intérprete: Luis Delgado
Tema: Improvisación